正走投無路之際，幸獲前省議員蔡介雄伸出援手，盡心竭力的奔走協助，終於找到小北仔「文小53」佔地八仟餘坪之國小預定地，此地原係一片由卅幾人共有的廢魚塭，前蔡省議員親洽所有地主同意租用並數度赴省府交涉，前省主席李登輝特令市政府准許府城推販中心設立。經填土、整地並搭鐵厝、建公共設施後，民國七十三年三月一日三百九十六個攤位正式開幕營業。隨即選出第一屆自治代表會幹部，包括會長、二位副會長及十二位代表，並由代表會特聘前蔡省議員為本中心名譽會長。七十五年東帝士百貨開張後，逐漸形成了小北商圈的繁榮發達。
民國八十六年七月十日前蔡省議員不幸病逝，小北觀光夜市頓失強勢領導者，攤販同仁哀痛不已，在此悲痛時刻承蒙前台南市長張燦鍙先生鼎力支持及協助，小北仔恢復欣欣向榮的景象，而且更加繁榮進步，經代表會共識聘請前張市長為第二任名譽會長，共同為完成前蔡省議員遺志而努力。
府城攤販中心小北觀光夜市（又稱小北仔夜市，位於本市西門路四段的道路上）因初期規劃完善，自治會組織健全，開幕迄今十六年，生意興隆名聞全台，為台南市唯一民有經營規模最大之觀光夜市。
小北仔夜市攤販業者秉持服務大眾精神，讓消費者享有品嚐美食、購物兼具休閒的好去處。