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三德里

烏鬼井

連雅堂在《臺南古蹟志》裡提到,烏鬼其實就是黑奴,非洲地區的人,通常被用來開闢荒地或當奴隸使用,身份非常低賤,幹活做事如同牛、馬般的勞碌。所以,烏鬼井的書意可說是烏鬼開鑿的井或烏鬼使用的井。
根據王必昌《重修臺灣縣志》雜記志的古蹟編說到:「紅毛命烏鬼鑿井」,因此,臺南烏鬼井即是荷蘭人命黑奴們所開鑿而做為飲用的井。
烏鬼井創建於明永曆年間,位於當時府治的鎮北坊。清康熙五十九年庚子(西元一七二0年)陳文達的《臺灣縣志》說,因水源旺盛,取之不竭,是來往府城商船汲水取用的一處補充站,所以,康熙年間烏鬼井附近必為南北商船聚集或交會的渡口,也是府城的一個重要地。先民飲水取用不易,多賴鑿井,因此「井」對聚落之形成極具決定性因素。
府城現再留存的古井遺跡仍多,是標定早期聚落發展的重要地標。建於荷據(1624~1661年)與清咸豐年間(1851~1861年),烏鬼井是在大約三百年前荷據時,由荷蘭人命黑奴所開鑿的,根據歷史記載, 當時烏鬼井「水源豐盛,雖旱不竭,又因鄰近府城南北通衢的大銃街,往來船隻與附近居民汲取飲用, 十分熱鬧。」日據時期,烏鬼井被填塞湮滅,使用行為至此中斷。直到光復後,民國44年, 經由台南市文獻委員會勘考挖掘,並加以修復,昔日居民常取汲此井之水食用、做豆腐,而後因為使用自來水, 遂逐漸不再取用烏鬼井水,至今井水已幾乎完全無人使用。

烏鬼井原是以箖荼(林投)來砌築,也稱箖荼井。乾隆年間改用磚砌井壁,日據時期,曾被填塞,民國四十四年十月,市政府重新挖掘修葺。
現今自來水供應乾淨便利,烏鬼井雖仍有水源而且井水清澈,但鄰近居民已少飲用。古井原為疊砌而成井洞與護欄,再以石灰粉飾,戰後均以泥加以整修,而且為了安全因素,加蓋板。原先是以菻荼(林投)砌築的,所以又稱「菻荼井」。
乾隆年間,改以磚砌井壁。井口內徑 1.85公尺, 井欄高 0.72公尺,井欄至井底則為 4.2公尺,期間水位達1.29公尺。原本井高及腰, 後因路面填高鋪以加強水泥連鎖磚才成為今天所見之高度。烏鬼井目前以石板蓋住井口, 致無法觀看井內構造。
地址:台南市北區自強街146巷10號

 
三老爺宮

主祀三老爺(朱王爺、曹王爺、魏王爺),創建於清乾隆十五年(西元1750年),其由來係因「臺灣縣志」記載:『邑又有稱王公廟、大人廟、三老爺廟者』,此廟歷年均有修繕,現況為民國八十二年(西元1993年)倡議重建,於民國八十五年(西元1996年)落成,重建後的三老爺宮,空間上由三川殿、中庭、正殿所組成,造型甚為宏大,三川門上嵌有『開臺聖地』四個大字,開宗明義道出此廟與「鄭成功」的關係。

相傳鄭國姓軍隊由禾寮港德慶溪(原本宮廟前)登岸,曾駐軍於此(昔時稱為尖山),換句話說,其第一個夜晚在三老爺宮度過(頭眠),隔日即圍攻赤崁樓,致使荷蘭人投降,此即為此廟之重要典故。
地址:台南市北區裕民街86號

美食

骯髒麵(垃圾麵)
住址:台南市北區成功路光復(鴨母寮)市場內
營業時間:06:30~13:30
用炭火煮的招牌陽春麵、肉燥陽春麵。
市場裡這一家麵攤生意非常好,還沒到中午用餐時間就客滿了,更特別的是每個人除了點碗麵之外,還會從市場買點其他的東西來搭配著吃,若是搭配鄰近賣的紅茶,更是別有一番風味,是很有地方特色的一家店。

廚房就在樓梯下的小角落,這裡最特別的是用炭火煮麵,難怪一近麵攤就聞到炭火的味道,雖然這裡的環境不是很好,但它的麵做的實在非常可口動人,要是不計較這裡的用餐環境,這是一家會讓人再三光顧的特色店家。

 
松村燻之味

住址:台南市北區成功路光復(鴨母寮)市場內
營業時間:08:00~12:00
電話:(06)223-0295

提起台南府城的道地小吃,絕對不能遺漏『松村燻之味』;松村燻之味這間樸質的老店,位於台南市成功路光復市場(鴨母寮市 場)內,不是老顧客是很難找到他們的所在,走進老式的商場中,雖然換上醒目現代的招牌,仍無法掩飾其歷史與受歡迎的程度。談到『松村燻之味』未來的規劃, 老闆誠懇的說到:『松村燻之味希望讓客戶永遠都能吃到最新鮮的也是最好的煙燻滷味,這是松村燻之味對客戶的承諾,也是我的責任』。